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商品詳細 ITEM DETAIL
あの国民的漫画「美味しんぼ」に登場し注目を浴びる軸屋酒造四代目杜氏「軸屋麻衣子」氏が初めて手掛けた芋焼酎「凛」。その名とラベルの装いを新たに発売されたのがこの「麗しBlack(うるわしブラック)」です。
鹿児島県内産の黄金千貫を原料に、紫尾山系伏流水を仕込み・割水ともに使用した、
蔵唯一の黒麹で仕込んだ焼酎です。甕貯蔵による芳醇な香りと深い味わいをお楽しみください。
商品概要
蔵元：軸屋酒造株式会社
原料：さつまいも(黄金千貫)・米麹
麹：黒麹
度数：25度
蔵元情報
鹿児島県薩摩郡さつま町、霊峰・紫尾山の麓に蔵を構える軸屋酒造。
創業は明治43年（1910年）。100年以上にわたり、本格芋焼酎を造り続けています。
代表銘柄「紫尾の露」をはじめ、地域の風土を生かした多彩な焼酎を展開。
仕込みには、紫尾山系の地下146mから汲み上げた清らかな伏流水を使用しています。
伝統を大切にしながらも、黒麹や酵母への研究、新しい味わいの商品開発にも積極的に挑戦。
「製品は人なり」という酒造りの心を受け継ぎ、丁寧な焼酎造りを続けています。
「麗しBlack」「麗しWhite」「さつま祁答院」「権助 Gonsuke」など、
