商品詳細 ITEM DETAIL
焼酎初心者にもおすすめ!麦から芋へ飲み比べセット
麦好きも芋好きも納得。進化を楽しむ3本飲み比べ
味の変化を体感できる焼酎飲み比べ。香りとコクがつながる焼酎三選
焼酎の魅力を一度で味わう進化セット
「麦から芋へ。焼酎進化飲み比べ」
久保(麦)→ 元老院(麦・芋)→ 白玉の露(芋)
麦の軽快な香りから、ブレンドの奥行き、そして芋焼酎本来の旨みへ。焼酎の味わいの変化を一本ずつ楽しめる飲み比べセットです。
●白玉の露 芋焼酎
数々の名酒を生み出してきた白玉醸造において、明治の創業以来、変わらぬ情熱で造り続けられている至高のスタンダード『白玉の露』。
「白玉醸造の原点は、この一本。」
厳選されたさつまいも(黄金千貫)を原料に、熟練の技で丹念に醸されたこの一杯は、芋焼酎本来のまろやかでふくよかな香りがしっかりと息づいています。
口当たりは非常に優しく、それでいて後味はすっきりと心地よく引き締まる辛口のキレ。
長年、地元の愛飲家たちを魅了し、のちの「魔王」へと繋がる蔵元の「確かな技術」を、その喉越しでぜひ実感してください。
●元老院 麦・芋焼酎
『元老院』は、麦焼酎をベースに芋焼酎を絶妙にブレンドし、さらに樫樽(オーク樽)で長期貯蔵・熟成させているため、まるでウィスキーやブランデーを思わせる琥珀色の輝きと芳醇な香りが最大の特徴です。
●大分麦焼酎 久保 長洲蒸留蔵 黒麹仕込み
黒麹菌ならではの独自の薫りに
まろやかなコクと深い味わいが特徴の麦焼酎です。
愛媛県産はだか麦だけで仕込んだコクと甘みと
呑みごたえの楽しめる手造り麦焼酎です。
商品概要
●白玉の露 芋焼酎
本格焼酎
原材料名:さつまいも(国内産)・米麹
アルコール分 25度
●元老院 麦・芋焼酎
本格焼酎
原材料名:麦(豪州産)・さつまいも・麦麹・米麹
アルコール分 25度
●大分麦焼酎 久保 長洲蒸留蔵 黒麹仕込み
麦焼酎・25°
原材料:はだか麦・はだか麦麹
麹麦・掛麦:愛媛県産ハルヒメボシ
麹菌:黒麹菌 常圧蒸留
蔵元情報
鹿児島県肝属郡 白玉醸造株式会社
白玉醸造の焼酎は、一瓶ごとに蔵の想いと長年受け継がれてきた技が息づいています。鹿児島の風土が育んだ味わいは、ゆっくりと飲み進めるほどにその奥深さを感じられ、大切なひとときを彩ってくれる一本です。
鹿児島県・大隅半島の錦江町に蔵を構える白玉醸造は、明治37年(1904年)創業の本格焼酎蔵です。本土最南端の焼酎蔵の一つとして、120年以上にわたり地元に根ざした焼酎造りを続けています。
全国的にはプレミア焼酎「魔王」の蔵元として知られていますが、蔵が大切にしているのは、流行を追うことではなく、地域に寄り添い、丁寧な焼酎造りを続けること。規模を追い求めず、品質を第一に考えた堅実な酒造りを貫いています。
白玉醸造といえば「魔王」を思い浮かべる方が多いかもしれません。
ですが、私たちがおすすめしたいのは、そのほかの銘柄にも息づく蔵の魅力です。
毎日の晩酌に寄り添う「白玉の露」、米焼酎と芋焼酎を絶妙にブレンドした「天誅」、そして長期貯蔵酒の「元老院」。
どれも派手さではなく、飲むほどに「また飲みたい」と感じる味わいがあります。
魔王をきっかけに白玉醸造を知った方も、ぜひ蔵の定番酒にも目を向けてみてください。そこには、100年以上受け継がれてきた焼酎造りの魅力があります。
「魔王を造る蔵」ではなく、「何を飲んでもおいしい蔵」。それが、私たちが白玉醸造をおすすめする理由です。
大分県 久保酒蔵株式会社
寛政元年(1789年)二代目の久保宗吉が喜代錦と銘打ち酒造業を興したのが始まりです。宗吉が酒造りを始めて幾多の変遷をへて大正・昭和の時代は「延命」の銘柄で、戦後は「静風」の銘柄で時代を経てきましたが、昭和50年代に入り清酒の需要の先細りと共に造りを止める事となりました。平成19年に杜氏を迎い入れ多方面の方々のご協力により試行錯誤をしながらによる作り手の五感を生かした蔵独自の手造り麦焼酎久保の第一歩を踏みだす事ができました。
“長洲蒸留蔵 久保”が生まれるまで260日…
気の遠くなる程の時間(トキ)を経て、
ひとつの焼酎(サケ)が誕生します。
一粒の麦、ひとつひとつの工程を大切にし、
あたり前のことをあたり前に、
麹や酵母を育て、
焼酎(サケ)造りに向き合った証がここにあります。
この焼酎(サケ)を造り上げたのは誰の技でもなく、
地産裸麦(イチバンボシ)と優れた醸造菌と蔵の和です。
長洲蒸留蔵より心をこめてお届けします。
