商品詳細 ITEM DETAIL
「インターナショナルワインチャレンジ2024（IWC2024）」のSake部門 純米部門にて第一位
最高金賞 トロフィーを受賞いたしました。
Trophyは出品1504銘柄中わずかに9銘柄のみです。
すっきりとした香りと、米の旨みがありながら軽快な飲み口が特長
優れた香り、すっきりとしたフルーティーさが特徴のお酒です。
キレのある後味は食事をしながらお酒がついつい進んでしまいます。
風味豊かで奥深い味わいが楽しめます。
商品概要
醸造地 岐阜県
精米歩合：麹米５５％ 掛米60％
アルコール度数：16％
蔵元情報
はざま酒造は江戸中期に現在の地で酒造りを始め、１８９２年明治２５年に中山道沿いに中山道を行き交う多くの旅人に愛され、磨かれながら、 220年以上にわたって、酒造りを続けてきました。
岐阜県の恵那山の伏流水を仕込み水に使いの清らかな水のごとく澄んだ酒を目指し、酒の名を「恵那山」と名付けました。高度23～25度の超軟水。この水で醸した酒は、水と同じくやわらかい味わいになります。
「中津川から世界へ。お酒を楽しむすべての方に」日本の誇りであるような蔵元を目指します。
