杜氏と蔵人が清酒製造の格言「一 こうじ、二 もと、三 造り」を胸に、心を込めて醸造した「BKシリーズ 吟醸酒」です。
BKとは、BlacKのBKを意味しています。オシャレな見た目で、お贈り物にも最適です!
岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、旨味とコクのある味わいに仕上げました。
まろやかで上品なゴールドです。
この一本は、醸す人々の熱意が詰まっています。自然豊かな奥飛騨で育まれた酒米を丹念に仕込み、蔵人たちの技と心を込めて醸し上げました。淡麗ながらもふくよかで華やかな味わいは、まさに芸術品と言えるでしょう。一歩先を見据えた奥飛騨ならではの酒造りのストーリーをぜひ感じてください。
※お酒は20歳になってからお楽しみください。お酒は適量を守って楽しみましょう。
商品概要
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 ひだほまれ
精米歩合 50%
酵母 協会9号
アルコール度数 15度
日本酒度:+1 酸味:1.6
蔵元情報