商品詳細 ITEM DETAIL
※おつまみの缶つまはランダムです。
日本酒・缶つま・専用カップが入ったオールインワン晩酌セットです♪
とらふぐのヒレと日本酒が出会う、極上のひととき。
缶つまを肴に、専用カップで気軽に楽しむ“おうち酒場”セット。
遊び心ある贈り物として、冬の晩酌にぴったりの逸品です。
ご自宅用にはもちろん、「お疲れさま」「ありがとう」を伝えるギフトにも
ぴったりです。
●能古見 大吟醸(青ラベル)
福岡国税局鑑評会 金賞受賞
酒米最高峰の山田錦を35%にまで精米し、原料米の良質な部分を贅沢に使用。高精白にすることで、雑味のない綺麗な味わいとなり、お米のほのかな甘味を感じることができます。
大吟醸ならではの華やかな香りは、低温でじっくりと発酵させていくことで生まれます。キレの良い後味です。
●能古見 純米大吟醸 (赤ラベル)
原料米は山田錦を使用しており、40%にまで精米しております。大吟醸よりもやや低精白にすることで、純米ならではのお米の旨味、甘味を表現し、口当たりもマイルドに仕上げております。大吟醸と比べると香りはやや穏やかですが、味わいとのバランスがとれた華やかな香りが楽しめます。
商品概要
●能古見 純米大吟醸
【米品種】 山田錦
【精米歩合】 38%
【アルコール度数】 16%
【日本酒度】 -1
【酸度】 1.5
【おすすめ】 やや冷やして、常温
●能古見 大吟醸
【米品種】山田錦
【精米歩合】35%
【アルコール度数】16度
【日本酒度】+4前後
【酸度】1.3
蔵元情報
佐賀県鹿島市の能古見地区 馬場酒造場
1795年(寛政7年)に初代、馬場夘左衛門が創業。
以来200年以上。現在、8代目社長・杜氏馬場第一郎さんが酒米最高峰の山田錦を地元鹿島で生産し、原料をオール地元産とした特定名称酒を作り上げました。
それぞれの工程で、職人が一つ一つ手作業で真心込めて取り組んでいます。その結果、おいしさだけでなく、品質の高さもお届けすることができます。
お祝いや記念日の贈り物としてもおすすめです。この日本酒を贈ることで、お相手に特別な喜びと幸せを与えることができます。ぜひ、日本酒の魅力を存分に味わってみてください。
