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商品詳細 ITEM DETAIL
「花笑み」でおなじみの大地酒造 様からの定番酒
●天眞 雪政宗 720ml
5代目蔵元が祖母の名前から「雪」をもらい命名。地元大分県の食材に合い、味覚に合うように追求された隠し酒
地元で永きに渡り愛される定番酒。ほっこりする安心感ある味わいの純米酒
佐伯の戸坂様が愛情込めて育てた酒米「にこまる」と佐伯産の「山田錦」を70%精米にて使用。
冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で活躍します。
雪正宗が一本ある安心感。毎日の晩酌に心強い味方です。
お燗酒にしますと、バナナのような芳醇な香りから始まり、柔らかく優しい味わいと共に心地良い酸味が現れます。
●花笑み 純米大吟醸 720ml
花笑み 純米大吟醸 720ml
ラベル：胡蝶蘭
花言葉：幸せが飛んでくる
上品な香り、優しくやわらかな甘みを持つ芳醇・優美な純米大吟醸
様々な食材と合わせやすく、特にチーズやフルーツとも相性が良い。
商品概要
蔵元 大分県 大地酒造
●天眞 雪政宗 720ml
天眞 雪正宗 純米酒
原料米 麹米：山田錦 掛米：にこまる 精米歩合70％
アルコール度数 15％
日本酒度 +2
酸度1.8
タイプ やや辛口
●花笑み 純米大吟醸 720ml
原料米 山田錦
アルコール度数 16％
日本酒度 +2
酸度1.8
タイプ やや甘口
蔵元情報
大地酒造株式会社は大分県佐伯市にある明治１８年創業のお蔵様です。佐伯の清酒と焼酎の伝統文化を後世に残そうと、事業を令和元年に六代目蔵元池田敬さんが承継されました。新鮮で多彩な食材の宝庫である佐伯の料理に寄り添える味わいのお酒、地元の皆様に愛されるお酒を目指しておられるそうです。
花笑みとは、花が咲いたような明るい笑顔のこと。 飲んで頂いた皆様が笑顔になりますようにという思いが込められています。
