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商品詳細 ITEM DETAIL
●恵那山 純米酒 Trophy 記念ラベル
「インターナショナルワインチャレンジ2024（IWC2024）」のSake部門 純米部門にて第一位
最高金賞 トロフィーを受賞いたしました。
Trophyは出品1504銘柄中わずかに9銘柄のみです。
すっきりとした香りと、米の旨みがありながら軽快な飲み口が特長
優れた香り、すっきりとしたフルーティーさが特徴のお酒です。
●恵那山 純米吟醸 山田錦
日本酒を飲み慣れていない、若い方、女性にも飲みやすいフルーティーさが特徴。
口当たりがよく、湧きたつような味わい。
米本来の持つ甘みを引き出した中津川の清流を彷彿とさせる軽やかな余韻。
味と香りのバランスをお楽しみいただけるお酒です。
大自然の中で育んだ恵那山の銘柄、純米吟醸山田錦が1.8Lの大容量で登場です。
恵那山 火入れ酒商品の一番人気！
●恵那山 純米吟醸 ひだほまれ
ひだほまれの甘味、酸味、苦味、渋みを引き出し、ふくよかな旨味ながらすっきり。
岐阜県の酒米「ひだほまれ」甘み・渋味・苦味・酸味と、ひだほまれの特徴的な旨味を引き出し爽やかな立ち香とバナナを思わせる含み香、甘みを出しながらも軽やかに仕上げました。
商品概要
●恵那山 純米酒 Trophy 記念ラベル
醸造地 岐阜県
精米歩合：麹米５５％ 掛米60％
アルコール度数：16％
●恵那山 純米吟醸 山田錦
醸造地 岐阜県
原料米：山田錦
精米歩合：50％
アルコール度数：16％
●恵那山 純米吟醸 ひだほまれ
原料米：ひだほまれ
精米歩合：50％
アルコール度数：16％
蔵元情報
はざま酒造は江戸中期に現在の地で酒造りを始め、１８９２年明治２５年に中山道沿いに中山道を行き交う多くの旅人に愛され、磨かれながら、 220年以上にわたって、酒造りを続けてきました。
岐阜県の恵那山の伏流水を仕込み水に使いの清らかな水のごとく澄んだ酒を目指し、酒の名を「恵那山」と名付けました。高度23～25度の超軟水。この水で醸した酒は、水と同じくやわらかい味わいになります。
「中津川から世界へ。お酒を楽しむすべての方に」日本の誇りであるような蔵元を目指します。
