へべす(平兵衛酢)とは、江戸時代、日向市西川内の平兵衛さんが発見したことから「平兵衛酢(へべす」と名付けられた香酸柑橘。
日向産のへべずは、ビタミンCは圧倒的に豊富。クエン酸も豊富。フルーティでさわやかな酸味と宮崎県日向産の「へべす」はビタミンCが豊富。疲労回復に効くと言われるクエン酸も豊富。南国宮崎 千徳酒造の「原酒」と宮崎県日向産「へべすの果汁」から生まれたフルーティで爽やかな甘酸っぱいお酒さっぱりとした旨味が特徴。ロックやソーダ割りをおすすめします。
商品概要
【アルコール度数】8度
【原料米】県産米
【おすすめの飲み方】ロック・ソーダ割
蔵元情報
宮崎に2軒の日本酒蔵があります。北部の延岡市に位置し創業の1903(明治36)年以来、焼酎造りは行なわず綿々と清酒だけを造り続けてきたのがこの蔵です。
飲み手に旨いと言って貰えるお酒を造りたい・・・南国生まれの旨い酒を皆様にお届け出来るよう、酒造りの全ての過程において、基本を忘れず、妥協を許さず、心を込めて作業を行っています。
(杜氏 門田 賢士様より)