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商品詳細 ITEM DETAIL
新商品！！
ワイン酵母4号で仕込みました！
アルコール度数13％ながら、ワインの風味と日本酒の旨味を合わせ持つ特別純米酒です。
ピーナッツなどの「乾き物」にも良く合う珍しいニュータイプ。
地元の美しい自然環境に恵まれた場所で、伝統的な製法で作られています。酒米や水の選定にもこだわり、厳選された原料を使用しています。一つ一つ丁寧に醸される花笑みは、醸造家の情熱と技術が込められています。
日本酒好きの方にも、まだ日本酒を試したことのない方にも、花笑み 特別純米はおすすめです。心地よい香りと優雅な味わいで、特別な時間を演出しましょう。是非、お試しください。
商品概要
蔵元 大分県 大地酒造
原料米 山田錦
アルコール度数 13％
日本酒度 +7
酸度1.6
タイプ やや辛口
蔵元情報
大地酒造株式会社は大分県佐伯市にある明治１８年創業のお蔵様です。佐伯の清酒と焼酎の伝統文化を後世に残そうと、事業を令和元年に六代目蔵元池田敬さんが承継されました。新鮮で多彩な食材の宝庫である佐伯の料理に寄り添える味わいのお酒、地元の皆様に愛されるお酒を目指しておられるそうです。
花笑みとは、花が咲いたような明るい笑顔のこと。 飲んで頂いた皆様が笑顔になりますようにという思いが込められています。
