


商品詳細 ITEM DETAIL
宮崎県酒造好適米「はなかぐら」を低温でじっくり丁寧に醸した
淡麗辛口のすっきりしたキレのある味です。香りは控えめながら適度な酸と爽やかな味わいがうまく調和しています。
ぬる燗がおすすめです。
商品概要
原料米:宮崎県産米はなかぐら
アルコール度数:15度
精米歩合:60%
日本酒度:+5
酸度:1.5
蔵元情報
宮崎に2軒の日本酒蔵があります。北部の延岡市に位置し創業の1903(明治36)年以来、焼酎造りは行なわず綿々と清酒だけを造り続けてきたのがこの蔵です。
飲み手に旨いと言って貰えるお酒を造りたい・・・南国生まれの旨い酒を皆様にお届け出来るよう、酒造りの全ての過程において、基本を忘れず、妥協を許さず、心を込めて作業を行っています。
(杜氏 門田 賢士様より)

