なら 
商品詳細 ITEM DETAIL
するり、ぴりっ、スパッ。
静岡県・富士高砂酒造から届いた、骨太な辛口純米酒。
「高砂 山廃純米辛口 原酒」
1830年創業、富士山本宮浅間大社の門前に蔵を構える富士高砂酒造。
富士山の伏流水と、蔵が長年大切にしてきた伝統の山廃仕込み。
日本酒度＋7、アルコール度数18度。
山廃ならではの深みのある旨味と酸味、そして原酒らしい力強さ。
口に含めばするり、後半にぴりっとしたアクセント、最後はスパッと潔いキレ。
食事と一緒に楽しみたい、本格派の辛口です。
辛口好きの方に、ぜひ一度味わっていただきたい一本。
飲んで納得できる一本を。
商品概要
精米歩合：65％
アルコール分：18度
日本酒度：＋7
製法：山廃仕込み
区分：純米酒・原酒
製造年月：2026年6月（R7BY）
蔵元情報
1830年、近江商人 山中正吉翁により、豊富な富士山伏流水と
上質な酒米「強力」がとれる静岡県富士宮に創業されました。
富士高砂酒造では、昔ながらの伝統技術により手仕込みで日本酒を醸しています。
なかでも強いこだわりを持つのが山廃仕込みです。
能登四天王と呼ばれる杜氏のうち2名（菊姫・農口尚彦杜氏と天狗舞・中三郎杜氏）を輩出した技術力は、現代でも継承されており、近年ではIWCでのトロフィー獲得など、世界中から高い評価をいただいております。
