商品詳細 ITEM DETAIL
酒蔵で丁寧に造られた純米吟醸酒の搾りたて酒粕です。
搾りたてならではの香味の良さと、
しっとり柔らかな質感が魅力の酒粕です。
香り豊かでコクがあり、加熱するとふわりと甘い香りが立ち上がるのが特徴。
飲食店様の料理素材から、ご家庭での甘酒・粕汁・漬け込み料理まで
幅広くお使いいただけます。
商品概要
● 内容量:10kg
● 価格:11,000円(税込)
● 状態:バラ粕
● 用途:甘酒、粕汁、魚介や肉の漬け込み、調味料づくり、製菓・パンづくり 等
● 保存方法:冷蔵保存推奨(長期は冷凍可能)
