商品詳細 ITEM DETAIL
滋味豊かで洗練された味わいをお楽しみいただける『黒牛 純米酒 無濾過生酒』。
この品は日本酒造りの本質を体現した、無濾過の生酒ならではのフレッシュ感と、
ふくよかな旨味が特徴です。米本来の甘味と爽やかな酸味が絶妙に調和し、
料理と合わせて楽しむのにぴったりです。
まろやかで幅のある酒質で、しっかりと米の甘味が感じられる辛口酒!
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。適量を守ってお楽しみください。お酒は妊娠中や授乳期の方にはお控えください。
商品概要
株式会社 名手酒造 和歌山県
【原材料】山田錦26% 五百万石74%
【アルコール度数】18.5%
蔵元情報
和歌山県の南方約10㎞に位置する海南市「黒江」は漆器産地として栄えた職人の街。
蔵の付近には黒い牛の形をした岩が浜辺にあったといいます。
1866年当時繁栄をきわめた漆器職人達を顧客として酒造りを始めたのが名手源兵衛でした。創業以来、伝統の技やこだわりを守り続けています。長い歴史の中で培ったノウハウを活かし、最高品質の日本酒を追求しています。常に新しい技術や製法を取り入れつつ、伝統と革新を融合させることで、お客様に満足していただける味わいを提供しています。
